Aksaramedia.net, Kutai Kartanegara – Desa Batuah, Kecamatan Loa Janan, turut ambil bagian dalam pameran Hari Kesatuan Gerak (HKG) PKK ke-53 yang digelar di Kecamatan Muara Badak. Pameran tersebut menampilkan produk-produk unggulan berbahan dasar kelapa, yang merupakan potensi lokal utama desa tersebut, hasil dari program Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) yang dijalankan oleh TP-PKK Desa Batuah.
Sebanyak 106 item produk ditampilkan dalam pameran, terdiri dari 68 jenis makanan olahan dan 48 produk kerajinan tangan, semuanya berbahan dasar kelapa. Menurut Ketua TP-PKK Desa Batuah, Evi Wardhana, produk unggulan yang mereka bawa adalah kecap kelapa dan kerajinan tangan, yang menjadi simbol khas dari desa tersebut.
“Kami membawa dua produk unggulan, yaitu kecap kelapa dan kerajinan tangan. Kecap ini dibuat dari kelapa murni dan rempah-rempah pilihan, sehingga rasanya khas dan berbeda dari kecap manis biasa,” ujar Evi pada Jumat (30/5/25).
Selain kecap kelapa, minyak kelapa murni juga menjadi salah satu produk yang menarik perhatian pengunjung. Evi menjelaskan bahwa proses pembuatan minyak kelapa murni cukup rumit, dengan perbandingan 30 butir kelapa hanya menghasilkan sekitar dua liter minyak tanpa menggunakan bahan kimia tambahan.
“Ini benar-benar alami, dibuat secara tradisional. Kami ingin menampilkan bahwa produk desa juga bisa bersaing dari segi kualitas,” tambah Evi.
Program UP2K Desa Batuah sendiri digerakkan oleh tujuh anggota aktif yang terlibat langsung dalam produksi dan pemasaran hasil olahan mereka. Keikutsertaan mereka dalam pameran ini tidak hanya sebagai promosi, tetapi juga sebagai ajang untuk meningkatkan kapasitas dalam berproduksi dan memasarkan produk lokal.
Kepala Desa Batuah, Abdul Rasyid, menyatakan bahwa kegiatan ini menjadi bukti nyata pemberdayaan masyarakat, terutama kaum perempuan, yang dilakukan secara konsisten melalui wadah PKK.
“Kami di pemerintah desa mendukung sepenuhnya kegiatan seperti ini. Ini bagian dari pembangunan ekonomi berbasis komunitas,” kata Rasyid.
Ia berharap dengan keikutsertaan dalam HKG PKK, produk-produk lokal dari Desa Batuah dapat lebih dikenal luas, baik di tingkat kabupaten maupun di luar daerah.
“Respon masyarakat yang positif akan menjadi dasar kami dalam merancang pengembangan program selanjutnya,” pungkasnya.
Pameran ini menjadi langkah strategis untuk memperkenalkan potensi desa Batuah dalam bidang produk kelapa, sekaligus meningkatkan daya saing produk lokal di pasar yang lebih luas.
